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[摘要]T老师与何掌柜的相识是机缘巧合 那时候的有喜还是1.0 在一个小巷子中,门口亮着两个红灯笼 仿佛在等待着与它相遇的每一个人 不要说我不提醒你们, 文末有福利 ! (编辑:T老师 酸菜君 摄影:Jaris Ho. 如需转载请联系我们) 第二期 有喜2.0 welcome 现在的...

T老师与何掌柜的相识是机缘巧合

那时候的有喜还是1.0

在一个小巷子中,门口亮着两个红灯笼

仿佛在等待着与它相遇的每一个人


不要说我不提醒你们,文末有福利

(编辑:T老师  酸菜君 摄影:Jaris Ho.  如需转载请联系我们)

 

 

 

 

 

第二期  有喜2.0
welcome

 

 

现在的有喜2.0,开在广州“文化名片”陈家祠附近,在门口看,有喜的装修很清雅,你有可能路过但不一定会注意得到,但如果你注意到然后进去了,你就是有喜的有缘人,你会发现,在这间小铺里,处处都是人情味儿。

有喜的何掌柜是90后,他在这边生活了四年,因为喜欢这里的人文气息,所以把店铺搬了过来。“我住的那栋楼房里的每一户人,大家平时碰到都会很热情打招呼,有事情也会相互照顾。我可以感觉到我生活在一个城市里而不是一个都市里。”说起在有喜左右的老街坊,何掌柜滔滔不绝。其实想想,这种邻里间的其乐融融,在如今的大都市生活中是多么难得。

 每天下午,附近的街坊都会相约到有喜的小后院下棋。

 

 

 

 

 

改造:岁月即味道 

带着岁月的生活印记,自有一种难言的美感。

 

 

 

 

有喜的前身是一家凉果铺,店面很小,其余的空间都是摆货的仓库。店铺的改造有很多小细节,有喜的故事就从它们开始。一进门低头可见 “扶西里” 三个字, 何掌柜说这块门槛石,是从佛山的扶西找回来的,虽然不知道寓意,但是按照他的解读,可以喻为“扶摇直上,西方极乐”。

店里铺的是来自番禺的百年老地砖,能够吸水,冬暖夏凉,下过雨后还能闻到泥土的味道。

店里的改造讲究风水小格局,何掌柜希望有喜能给人有一种曲径通幽的感觉,所以门口用了一块全樟木的屏风,上面刻有梅兰竹菊和一些美好意头的象征物。店铺原本是两层楼,一进来非常压抑,所以掌柜把一部分阁楼打掉,给人一种开阔的感觉,剩下一部分阁楼保留做休闲区和工作区。而店铺的门和窗户都选用一整块大玻璃装饰,使得整个空间非常透彻。阳光洒进来的时候,显得非常的宁静舒服。

主桌位于店铺的正门和侧门两个财位的中间。

这些被人们抛弃在街边的家具,在他眼中都是珍宝。

店里的墙上挂着很多字画,何掌柜说他没有特别收藏,大部分都是朋友馈赠。

 

 

 

 

设计:相识即缘分

 

人活一辈子,有时候经过某一处地方,闻到某一种味道,或者吃到某一种食物的时候,你脑海里会浮现一种似曾相识的感觉,但你说不出来到底在哪里见过,在哪里闻过,在哪里吃过,这个可能就是你前世的一些记忆。因此,何掌柜把他设计的首饰,称为前世失物。

 

 

 

 

何掌柜是一个佛教徒,他设计的手串完全基于对佛教的信仰,所以手串都是以如法佛珠的形式出现的,对手串颗数和材质上的要求非常严格。他的设计理念是自然舒服,选色不超过三种。因为他觉得,这样的设计能够与现代人们的生活很好地融合,不浮夸不做作,一切的美好都要来得自然而然。

何掌柜给我们分享了一个小故事:彼此有好感的一对男女,在对方不知情的情况下,分别找到了他来定做赠与对方的手串,最后两人在一起后发现礼物都是来自有喜。“我们做每一件东西,都希望能够带给别人欢喜和幸福。”

何掌柜希望了解每一位客人后,再去为他们设计东西。所以很多人喜欢去他那喝茶聊天,因为相聚,还可以结识到各行各业,有不同故事的人,缘分从有喜开始,这样好像也蛮有意思。

 

 

 

古玩:故事即美好 

 

 

 

“在我挑选它回来的那一刻我就已经想好,将来我要怎么运用它而不是摆在橱柜里欣赏。”对于收藏品,何掌柜会以一种古物今用的方式去看待。

 

   回收回来的每一件物品,大部分都是孤品,在不了解一个人的情况下,何掌柜不会轻易出让。

 因为喜欢喝茶,所以收藏的大部分是茶器。

每一件古物可能都有曾经的主人,有属于它们的故事。

唐代的城墙砖跟清代的小壶放在一起,再找一个跟小壶釉色相近的盘子做干泡台,搭配出了另一个味道。有位老先生一辈子都爱喝茶,这是他专门喝绿茶的小壶。何掌柜说“既然这把小壶这么有缘到了我手上,我也应该像老先生一样好好爱惜它。”

这是冬天用的烤炉,何掌柜用来烤茶,烧水,还可以烤鸡翅。

其实小壶才是真正有用的,茶叶一泡就是一杯,然后悠哉游哉地喝。喝酒叫小酌一杯,茶也应如此。

上图是从山西淘回来的壶,猫咪的形状非常可爱,据说是办喜事用的。下图是满洲的琉璃碗,花纹非常地淡雅,放在灯光下会像玉石一样非常地通透。

何掌柜说,店里的东西都是随意摆放的,他不会告诉你哪些能卖哪些不能卖,一切随缘。值得一提的是,店里收藏的很多是古物,难免有破损,何掌柜都会找到专业的瓷器修补师傅来进行修复。

修补瓷器的方法有两种,一种叫做金缮,一种叫做焗钉。上图是焗钉,把破裂的地方锔合在一起;下图是金缮,用大漆缝补上去,然后再贴金。

 

为什么叫“有喜”?

因为吉祥和美好

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现实生活中,人们称古法琉璃是一种可以带来好运的神秘物质。这种好运包括两个方面,一是最早的财神信物,也就是招财,另一个则是保健康,求平安。

有什么也欢迎随时骚扰帅气的何掌柜

T老师也只能帮你们到这了

 

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