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欢喜过大年少不了美味佳肴 厨房装修设计攻略

[摘要]厨房是我们创造美食烹饪美味佳肴的天堂,一个装修设计优良的厨房往往能够触发做菜者的灵感,创造出美味佳肴,接下来就跟随小编来了解下厨房装修设计与搭配攻略,一起来看下吧。 尽量不要选择开放式的厨房。现在很多家庭选择开放式的厨房,觉得时尚,但是事实...

厨房是我们创造美食烹饪美味佳肴的天堂,一个装修设计优良的厨房往往能够触发做菜者的灵感,创造出美味佳肴,接下来就跟随小编来了解下厨房装修设计与搭配攻略,一起来看下吧。

尽量不要选择开放式的厨房。现在很多家庭选择开放式的厨房,觉得时尚,但是事实上开发式厨房使用起来并不方便,我们做菜的时候会产生大量的油烟,这些油烟会进入客厅,影响家人的健康,还会对一些家用电器产生影响。

电路设计要合理。除了电饭煲,豆浆机,电饼铛,微波炉之外,不要忘记油烟机也是需要预留插排的,如果早期设计不合理的话,在装修之前要考虑到。

电器选购要实用。厨房电器除了兼顾美观,最重要的就是实用。以吸油烟机为例,吸油烟机是厨房的呼吸道,呼吸道好不好直接关系到“厨房”的内脏健康,所以大家购买吸油烟机的时候一定要慎重,要先了解下吸油烟机的知识,不要盲目的直接去厨房电器市场购买。

台面要易于清理。无论是选择整体橱柜,还是自己定制,都要选择易于清理的工作台面,比如大理石或人造大理石等材料,除了易于清理之外,还要注意其防水性,耐高温等性能要求。

地砖不要选择带有条纹的。厨房地砖选择也要以容易清理为原则,在此基础上考虑个人的喜欢,不要选择带有凹凸不平的条纹的地砖,毕竟厨房是个很容易产生油烟的地方,有凹凸条纹的地砖比较难清理。

充分利于吊柜。厨房里面是一个容纳柴米油盐酱醋茶的地方,还有锅碗瓢盆等,东西多了,容易显得凌乱,因此可以增加吊柜,利于吊柜增加空间,将东西收纳起来,达到整齐美观的效果,同时易于整理,打扫。

1、释放操作空间

厨房的空间作用就是用来烹饪,我们要在厨房中完成食物烹饪的所有步骤,那么我们就需要有足够的空间来完成这些步骤,就需要厨房有起码能容纳一个切菜板、两盘煮好的菜和一些待用材料的空间,可以考虑在设计上加上收缩功能的工作板,要用的时候拉出来,用完了就马上退回去。

2、布局“黄金三角”

“黄金三角”,就是说你的炉灶、水池和冰柜要成三角形。三角形里的空间就是你站立的位置。那样,你就不需要来回地跑,只要一转身就能拿到需要处理的材料。这对于面积大的厨房尤为重要。

3、隐藏收纳小物件

厨房不光要有足够的收藏空间,还要有足够的工作空间。有些人喜欢把面包、零嘴、酒油糖盐,统统放在工作台面上,其实工作台面是不适合放很多杂物的。不仅凌乱,而且由于厨房油烟,很快就显脏了。

4、利用门后空间收纳

收藏空间主要有两种,壁橱式和抽屉式。壁橱式就是打开一道门,门后是收藏空间,通常我们得爬高钻低地把东西往里塞。抽屉式其实是把收藏空间从门后解放出来,不劳你低头弯身,需要的物件就直接出现在你面前。但是挑选的时候,还要特别留心辊轴的材质。理想的材质能承受合理的重量,并且不会让部分空间留在你看不见的地方。

5、区别划分收纳空间

抽屉里面的间隔有很多种。瓶有瓶的位置,碗有碗的位置,这当然可爱整齐,不过要记得我们的需要和用具是经常更新的,空间的特定性越高,将来能继续使用的机会就会越低。

6、不锈钢厨房打造

不锈钢材的厨房是几年前开始从国外流行的,不锈钢持久耐用,便于清洁,耐热防潮,可以很方便的营造没接缝的工作环境。从厨房工作台面到水池,一气呵成,绝没有漏水藏污等问题,所以是为上选。

7、专项清洁液

如果水质比较硬,一滴水在不锈钢的工作台上干了,就会留下一个明显的水痕。看来不锈钢也有它的短处。所以每次使用完之后,必须把工作台面擦干。在一些超市里有不锈钢专用的清洁液,用了之后,不锈钢面会更为明亮照人。

8、厨房六个面的材料

厨房的装修还有一个问题,就是墙面、地面、吊顶这六个面的材料,在装修厨房选购材料时要充分考虑防潮功能,墙面一般选择光滑釉面的材料,因为这种砖不容易吸挂油污,清洁起来比较方便,而地面用得比较多的材料还是防滑瓷砖或通体砖。无论天花板选择哪种材质,一定要防火和不变形。

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