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金牌厨柜潘孝贞:工业化柔性定制助力厨房智能化

[摘要]6月1-4日,2016中国国际厨房、卫浴设施展览会在上海新国际博览中心开幕。本届展会展出面积达20万平方米,来自中国、澳大利亚、加拿大、法国、德国等国家和地区的4300多家企业集中展示了厨卫设备及智能化家居产品。搜狐焦点家居报道团直击展会现场,为您带来...

6月1-4日,2016中国国际厨房、卫浴设施展览会在上海新国际博览中心开幕。本届展会展出面积达20万平方米,来自中国、澳大利亚、加拿大、法国、德国等国家和地区的4300多家企业集中展示了厨卫设备及智能化家居产品。搜狐焦点家居报道团直击展会现场,为您带来第一线精英访谈。

被访人:厦门金牌厨柜股份有限公司 总裁 潘孝贞

厦门金牌厨柜股份有限公司 总裁 潘孝贞

【搜狐焦点家居】:潘总,您好!今年厨卫展,金牌厨柜在展示和体验的环节结合了VR和AR技术,令人眼前一亮。怎么会想到与这些新科技做结合?

【潘孝贞】:今年VR和AR的技术都有了新的突破,我们也及时关注到这样技术的进步,所以我们在这种终端的消费体验,在我们的设计上很快速地开始导入这种技术。不光是金牌,我注意到行业内都对这种新的技术都非常敏感,有不少公司都在导入,大家都在积极应用这些技术。

【搜狐焦点家居】:本届厨卫展,金牌带来了哪些新的产品和新的技术?

【潘孝贞】:上海厨卫展是我们每年最重要的展会,我们也是以此作为契机推出公司最新的产品。今年带过来的主要是这套C4,就是金牌C1,C2,C3一直迭代到了C4。它的新意体现在设计上,用了白色和玫瑰金的配色,这是一种很时尚的搭配,而且我们金牌厨柜名字叫金牌,我们也希望打造一个属于金牌独有的视觉系统,独有的产品标识,我们会把金的元素进行到底,比如我们的展位展架也使用了玫瑰金的颜色,包括厨房电器很多也用了金色。这种颜色与跟我们品牌本身是契合的,而且金色也代表了美好圆满的寓意。此外,我们的智能橱柜也到了第三代,其中不乏一些小的创新,再有一个就是实木橱柜,将意大利的复古设计做到极致,而且用的是更高端的材质。实际上我们推出的产品都走向两个极端,一种是复古走到极端,一种是时尚简约走到另外一个极端。

【搜狐焦点家居】:那么金牌厨柜的智能化体现在哪些方面呢?

【潘孝贞】:智能化现在是一个非常时髦的话题,应该这么讲,如果在单件产品上实现更多的智能化是比较容易的,比如说马桶盖,或者是单独的一个油烟机,或者是单独的一个冰箱,在传统的功能基础上实现一些智能化是比较容易的。橱柜这块比较特别,因为本身主要是做柜子,是木制品,木制品这个东西能有多少的智能化?智能化往往跟电器相结合。橱柜的智能化很多时候是停留在一些比较概念的东西上面。其次,因为厨房是一个集成性的产品,它不像马桶是单件的,集成化的产品就存在一个问题。小小的厨房,麻雀虽小五脏俱全,除了柜子,台板,五金,更重要的是有烟、灶、消、微、蒸、烤,各种各样的电器,还有冰箱,洗衣机等,如果这个厨房空间的智能不是由一家公司来统筹的话,这个智能是很难贯通的。智能家居这个概念我们讲了很久,但是到目前为止实际上在消费者中真正的应用中也是不乐观的。它包含的环节太多了,到底谁来整合,牵扯的面也太多了。比如说我作为一个很强的橱柜品牌,如果是另外一家公司来整合,为什么我要听命于他,这里面有很多的标准,很多接口,很多整合平台的问题,所以真正要实现我们理想概念中的智能化是比较困难的,但是这并不表示智能化不能做,我们可以在一些小范围逐渐逐渐一点点来做。比如说有一些触碰式开关,本来靠人去操作的很复杂的一些动作可以通过一些遥控,智能的控制键去控制它,一点点实现。集成性的东西很复杂,这个过程会比较漫长,但是最终会有实现的那一天,我们整个行业都在为这个努力,越智能,人就可以越简单。

【搜狐焦点家居】:国家最近提出的供给侧改革,金牌厨柜如何响应?

【潘孝贞】:其实金牌厨柜一直在供应链管理,生产管理有非常强大的优势,对于供给侧改革来说,我们是超前的。GIS金牌橱柜的工业化人性定制智能系统是我们独有的,信息化和生产力的相结合,这块我们非常强的。有一些东西看着不是一种很高的技术,但是每一件做的更好,最后组合的集成优势就体现出来了。橱柜行业的供应链要求非常高,材料的构成品类非常复杂,数量庞大,就是种类很多,每一种种类量却很少,再加很多东西都按单采购,所以是一个柔性供应链,弹性供应链。这样的一种供应链的打造以及供应链的能力最终决定了品牌的能力。从设计到品质,到生产的信息化系统,到供应链体系的打造,为金牌厨柜组成了复合型的优势。

【搜狐焦点家居】:在展厅里面可以看到小朋友在画画,画了海洋方面的主题,橱柜产品是否也借鉴了游艇、汽车等跨界元素?未来是否有开拓游艇厨房的打算?

【潘孝贞】:金牌做的是高品质高定位的高端厨房,所以我们公司会跟高尔夫球,名车,邮艇这些东西做一些结合,包括我本人也非常喜欢帆船游艇。而且厦门是一个海洋文化的城市,确实在大的帆船或者是游艇里面有用到一些橱柜,我们有在关注,但是这个行业非常细分和小众,从我们追求规模化生产的企业来说,它不会成为主要目标。但是游艇的设计有它的特点,比如说在船上,海上风量很大,它的所有电器,包括开门,抽屉安全性非常高,不能说一个浪打过来,灶就掉下来了,抽屉就掉下来了,所以里面的安全装置,很多元素是我们可以借鉴的,所以你讲到的跨界一定是可行的,从各个行业里面可以互相借鉴一些好的思维,好的设计元素,但是借鉴未必就是一定要去投入那个行业。

【搜狐焦点家居】:房地产精装的比例越来越大,金牌和开发商有什么样的合作呢?

【潘孝贞】:这些年精装房的比例越来越高,甚至很多地方都强制性做精装,所以这个市场不可避免成为我们很重要的市场。最近五六年的时间,我们投入了很多精力来发展精装房,时至今日在这块我们也取得了非常好的成效。现在金牌厨柜已经连续四年被评为中国房地产五百强首选橱柜合作伙伴,而且我们跟超过一半的地产百强企业都建立了很好的战略合作。我们目标是做成品牌橱柜的精装橱柜第一品牌。虽然开发商也会提出很多很多的想法,但是更多还停留在一个概念,最终做橱柜的时候更多要考虑成本。消费者有的时候看中某款产品,可以比较感性地去做决策,但是开发商从事的是一种商业行为,考虑成本,最终还是回跌到比较理性的东西。

【搜狐焦点家居】:金牌厨柜接下来工作的侧重点是什么呢?

【潘孝贞】:今年从年初过来感觉整个市场稍微有一些回暖,所以我们今年非常欣慰的是增长率超过60%,是同比去年1到5月份的增长。前面一二年市场不太好,有一些中小品牌可能支撑不住倒下来了,份额就被我们这些大品牌拿过来了,所以现在开始进入了一个橱柜行业的品牌时代,强者越强,品牌的集中度很高,洗牌效果显现。对于金牌来说,今年继续渠道下沉,往三四线城市,往地级市,县级市扩张。我们同时开始启动经销商梳理。在厨柜行业,经销商的强弱决定了品牌在区域市场的表现,有相当一部分是依赖区域的经销商去实现的。除了传统的招商,营销这些东西都要做好以外,我们今年还有几个方面的重点。第一个是国际业务的拓展,通过两年的摸索跟储备今年在美国市场和澳洲市场成立了分公司,开始正式的进入发达国家市场,以我们自有品牌去拓展国际市场,而且也取得了一定的成绩,这也响应了国家让中国制造走出去的号召。第二我们今年也会考虑到市场的需求,开始把衣柜,家具产品的开发,做一些产品的导入,但金牌仍然坚持以橱柜为主,只是增加一些衣柜产品,满足我们客户的需求。我们今年已经开始在筹备和推进了,并且这些衣柜由我们自己生产。


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