如何让更多人开心地在家做饭？我们有9个观察

在接触厨房的这个话题中，我们感受到了各种所谓的趋势，比如越来越多的人不喜欢在家做饭，比如厨客一体、智能厨房正在成为潮流等等。但事实真是如此吗？

凤凰家居为此专门做了厨房生活调研，我们发现，对于厨房这个每天都接触的空间，有一些有趣的现象，所以我们发布了一份相应的厨房生活报告，一共9条。

1、外卖APP越来越火但在家做饭的人一点也不少

别看现在各种外卖APP那么火，送红包拼好评，但似乎越来越多的人愿意在家好好做一顿饭了。这次，超过8成的受访者都经常在家做饭，当然，年龄越大做得越多。

2、厨客一体概念听起来很高级，你们买账吗？

这几年“厨客一体”的概念被品牌商反复提及，欧美国家也确实顺着这个潮流发展，但开放式厨房显然与中式烹饪还很难兼容，只有1成受访者会选择能与朋友家人交流的开放式厨房。但值得注意的是，超过80%的90后受访者选择了半开放式厨房，而不是传统封闭式中厨，这又代表什么呢？

3、布局问题若能解决厨房大小不是问题

75%的受访者认为，厨房的布局合理程度是最重要的，而非厨房面积大小、光线、美观程度或其它因素。

4、嫌厨房太油腻前先解决收纳难题吧

当然啦，太油腻清洁困难、油烟重考验通风力、夏天做饭太热等都是中式厨房的老问题了，但人们最大的困扰似乎还是近4成受访者选择的：厨房东西太杂，不知如何收纳以高效利用空间。俗话说，厨房里总有一个角落你再也理不出来……

5、用橱柜时烦心收纳买橱柜时先看质量？

虽然受访者们选出的使用厨房最大困扰是收纳问题，但在购买环节，优先考虑的却是质量而非功能。什么？你说价格？现在都是讲性价比的年代了好吗，便宜不是王道。

6、少部分人愿意为智能厨房买单，以90后和男性为主

智能厨房这一概念不断升温，该领域似乎也成为了各大品牌的必争之地，那消费者真的愿意买单吗？调查显示，有近3成的人愿意选择智能厨房，这个数据比我们想象中的要多了。

但显然，不了解和不选择的依然在数量上占着绝对优势，由此可见智能厨房的普及面还不够广，要成为潮流趋势还需要一段时间。而参与调查的人中，90后更愿意选择智能厨房，男性更愿意选择智能厨房。

7、品牌忠诚度是什么？货比三家才是王道

从调查结果看，大部分人品牌忠诚度并不高，真正需要购买产品的时候还是会对比不同品牌的产品做出最佳选择，而且年龄越大的人，对品牌的忠诚度越低。相反，倒是有不少年轻消费者会长期关注某个品牌，并在购买时重点考虑。

8、看明星代言不如听朋友推荐

消费者在选择品牌时考虑的前三个因素分别为朋友口碑、品牌历史、有较大的门店。明星代言？只有2%的受访者选了这个哦。显然，继续提高产品品质和服务质量才是品牌的永恒话题。

9、欧派还是老大箭牌势头很猛

说起品牌知名度和美誉度，欧派依然不出所料地占据着榜首，我发誓这不是因为欧派给了我们广告费。但二三名似乎更值得琢磨，排在志邦这个老牌华中橱柜企业后面的是这几年势头很猛的箭牌橱柜。

（实习编辑：廖筠卿）

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